Vánoční dobroty

Černoušci

SUROVINY:

● 210 g hladké mouky

● 20 g kakaa

● 70 g cukru moučky

● 40 g ořechů

● 140 g hery

● 1 žloutek

Náplň:

● 80 g cukru moučky

● 25 g marmelády

● 120 g mletých ořechů (vlašských)

● 2 lžíce rumu

● čokoláda na polití

● mandle nebo ořechy na ozdobu

PŘÍPRAVA:

1. Z mouky, kakaa, cukru, mletých ořechů, změklé hery a žloutku vypracujeme těsto. Z něj pak vykrajujeme kolečka, která pečeme při 180 °C asi 10-12 minut.

2. Kolečka slepíme náplní a pomažeme čokoládou. Zdobíme podle fantazie mandlemi a ořechy.